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冬至，又称“冬节”、“贺冬”，华夏二十四节气之一，冬至这天，太阳直射地面的位置到达一年的南端，这一天北半球的白昼达到短，且越往北白昼越短。在中国有冬至吃饺子的风俗，俗话说：“冬至到，吃水饺。”

那你知道世界上个饺子是怎么来的

十月一，冬至到，家家户户吃水饺”。冬至为什么吃饺子？

据说这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

冬至后，就要进入“数九天气”了。

“数九”梁代宗懔《荆楚岁时记》中有写道：“俗用冬至日数及九九八十一日，为寒尽。”数九寒天，就是从冬至算起，每九天算一“九”，一直数到“九九”八十一天，“九尽桃花开”，天气就暖和了。

广泛流传的“九九消寒歌”是：一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九看杨柳，七九河开，八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。

从道理上讲，冬至日是“阴极之日”，昼至短，夜至长，应该是一年中冷的时刻，实际上尤其从“数九歌”来看，冬至是寒冷的开始。

所以，从中医上讲，冬至也是养生的大好时机。

因为“气始于冬至”。从冬季开始，生命活动开始由衰转盛，由静转动。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。

饺子也成了冬至不可缺少的餐桌，来看看除了我们常见的韭菜鸡蛋、萝卜大肉的饺子外，还有什么各式各样的馅料饺子吧。

工作辛苦需要祝福，上班疲惫需要安慰，天气寒冷需要保暖。

佰辰机械在此祝愿大家吃了冬至饭，健康无疾患，顺利赚大钱，开心每一天！